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Airbnbの稼働率を上げるには、キッチンが鍵だった!


Airbnb(エアービーアンドビー)で宿泊することの魅力の一つとして、キッチンを利用できることが挙げられます。ホテルでは、小さな冷蔵庫やコーヒーメーカーといった設備が限度になりますが、Airbnbではワンルームマンションであったとしても、コンロ、冷蔵庫、電子レンジなどの備わったキッチンを使用することができます。

したがって、キッチンの存在は、食費を抑えたいゲストや、家族連れのゲスト、自分で料理をしたいゲストにとってはとても魅力的なものになります。料理をしないゲストであったとしても、飲み物や食材の保存に冷蔵庫や、朝ごはんを温めるための電子レンジは必ず役に立つことでしょう。

今回はAirbnbにおいて、キッチンを強みにして、ホテルや他のAirbnb物件と差をつけるコツをご紹介いたします。

 

キッチンの紹介


素晴らしいキッチンは大々的にAirbnbの物件掲載ページにて紹介するようにしましょう。基本的なキッチン設備が備わっているだけでも、ホテルの部屋を上回る設備になります。ゲストに提供する備品はAirbnbの物件掲載ページで細かく説明しましょう。キッチンの備品の写真も合わせて載せるとよいでしょう。

 

清掃は念入りに


キッチンはお部屋の中でも特に汚れやすい場所です。オーブンや冷蔵庫、電子レンジを毎回ピカピカに清掃するように心がけましょう。

 

揃えておきたい、備品たち


基本的な備品は準備しておきましょう。最低限、以下のものはキッチンに備えて置くと良いですね。

  • 鍋・フライパン
  • 食器
  • ナイフ・フォーク・スプーン
  • グラスとマグカップ
  • コー​​ヒーポット
  • 塩とコショウ
  • ナプキン
  • 栓抜き

 

1ランク上の、おもてなし


少し上級にはなりますが、ウェルカムギフトとしてお菓子などを準備しておくと、ゲストは喜ぶでしょう。ゲストに1ランク上のおもてなしを提供することで、ゲストからのレビューは必ず良くなるります。置いておくだけですから、手間もかかりません。他と差をつけるおもてなしを提供しましょう。

以下にご紹介するのは、あったらゲストから大変喜ばれるものの一例になります。

  • ミネラルウォーター
  • コーヒー豆
  • お茶や紅茶
  • 朝食のためのシリアル
  • パスタ
  • パン
  • フルーツ(バナナや林檎など)
  • お菓子

 

キッチンルールを制定しよう


キッチンを使う上でのルールとアドバイスは事前に決めておきましょう。火や、刃物を使用する場所になりますから、もちろん危険も伴います。コンロや換気扇の使い方などの説明書を作成しておくことをおすすめします。ゲストの身の安全確保は、ホストの使命です。

 

あなたもキッチンにひと工夫加えて、他と差をつけるお部屋の持ち主になりましょう。

From; Airbnb Occupancy Rates Catching up with Hotels (Beyond Pricing)